Chimac Korean BBQ Marinade
150 ml
What's better than a big slab of meat? A big slab of meat marinated in Chimac
Korean BBQ sauce, duh!
Chimac’s K-BBQ sauce is a fresh take on American BBQ flavours funked up with
traditional Korean ingredients. It’s the perfect mix of fermented soybeans,
brown sugar and a bunch of tasty spices. The result is a unique yet temptingly
familiar, funky BBQ sauce that’s sweet, vinegary and undoubtedly delicious.
Simply slather it on your fave meat - chicken, pork, lamb or veggies, let it
marinade and then grill, bake or stirfry for a super tasty, super simple meal.
Try me with:
Big, tasty dinners. Marinated chicken wings
Suitable for vegans, simply marinade your fave veg or protein
Ingredients:
Brown Sugar [Sugar, Cane Molasses], Cider Vinegar, Soybean paste (27.3%) [Soybean
Paste (Water, Soyabean Wheat Flour, Salt, Wheat, Koji), Distilled Alcohol (Barley,
Wheat), Defatted Soybean Powder, Flavour Enhancer (E 621), Mustard Powder, Salt],
Soy Sauce [ Water, Soyabean, Wheat, Salt], Garlic, Water, Rapeseed Oil, Spices,
Xanthan Gum (E415) Contains: wheat, barley, soya. May contain: sulphites. Produced
in a kitchen which handles peanuts, mustard, egg, milk and sesame
Contains: Soyabean, Wheat, Barley, Mustard May contain: Sulphites.
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Was ist besser als ein großes Stück Fleisch? Ein großes Stück Fleisch, das in der
koreanischen BBQ-Sauce von Chimac mariniert wurde!
Die K-BBQ-Sauce von Chimac ist eine frische Variante des amerikanischen BBQ-Geschmacks,
die mit traditionellen koreanischen Zutaten aufgepeppt wurde. Sie ist die perfekte Mischung
aus fermentierten Sojabohnen, braunem Zucker und einer Reihe von leckeren Gewürzen. Das
Ergebnis ist eine einzigartige und doch verlockend vertraute, funky BBQ-Sauce, die süß,
essigartig und zweifellos lecker ist.
Gib sie einfach auf dein Lieblingsfleisch - Hühnchen, Schwein, Lamm oder Gemüse -, lass
sie marinieren und grille, backe oder brate sie für ein super leckeres, super einfaches
Gericht.
Probiere mich mit:
Großen, leckeren Mahlzeiten. Marinierte Hähnchenflügel
Geeignet für Veganer, mariniere einfach dein Lieblingsgemüse oder -eiweiß
Zutaten:
Brauner Zucker [Zucker, Rohrmelasse], Apfelessig, Sojabohnenpaste (27. 3%) [Sojabohnenpaste
(Wasser, Sojabohnenmehl, Salz, Weizen, Koji), destillierter Alkohol (Gerste, Weizen), entfettetes
Sojabohnenpulver, Geschmacksverstärker (E 621), Senfpulver, Salz], Sojasauce [ Wasser, Sojabohnen,
Weizen, Salz], Knoblauch, Wasser, Rapsöl, Gewürze, Xanthan (E415) Enthält: Weizen, Gerste, Soja.
Kann enthalten: Sulfite. Hergestellt in einer Küche, in der Erdnüsse, Senf, Ei, Milch und Sesam
verarbeitet werden.
Enthält: Sojabohnen, Weizen, Gerste, Senf Kann enthalten: Sulfite.
Chimac
(EN) Fried chicken and beer. A match made in heaven, right? Koreans love the combo so damn much they’ve dedicated a whole word to it.
Pretty much a national pastime, Chimac comes from “chi”, short for “chikin” plus “Mac” from “maekju”, Korean for beer.
Inspired by this fried chicken obsession, Chirac are proud to bring a taste of Seoul to the heart of Dublin.
Think crispy free-range chicken that’s irresistibly good and sauce so delicious you’ll question all life decisions so far.
It all started back in 2016 with a trip to Seoul where the people behind Chimac fell head over heels in love with Korean fried chicken.
They became obsessed, frying chicken day and night in their small galley kitchen in Dublin 8. The result was something very special - clothes and hair that smelt constantly of stale oil, plus the menu for Chimac their Restaurant.
Inspired by Korea’s love affair with fried chicken, Chimac combines their obsession with bold punchy flavours, craft beer and the sauciest sauce possible.
If you don't have time to visit them in Dublin , the sauces are now available in our store.
(DE) Brathähnchen und Bier. Das passt wie die Faust aufs Auge, oder? Die Koreaner lieben diese Kombination so sehr, dass sie ihr sogar ein eigenes Wort gewidmet haben.
Chimac ist so etwas wie ein nationaler Zeitvertreib und kommt von "chi", der Abkürzung für "chikin", und "Mac" von "maekju", dem koreanischen Wort für Bier.
Inspiriert von dieser Besessenheit für gebratenes Hähnchen, ist Chirac stolz darauf, einen Hauch von Seoul in das Herz von Dublin zu bringen.
Das knusprige Hühnchen aus Freilandhaltung ist unwiderstehlich gut und die Soße so köstlich, dass du alle bisherigen Lebensentscheidungen in Frage stellen wirst.
Alles begann 2016 mit einer Reise nach Seoul, bei der sich die Macher von Chimac Hals über Kopf in das koreanische Brathähnchen verliebten.
Sie waren wie besessen und braten Tag und Nacht Hähnchen in ihrer kleinen Galeerenküche in Dublin 8. Das Ergebnis war etwas ganz Besonderes - Kleidung und Haare, die ständig nach abgestandenem Öl rochen, und die Speisekarte für ihr Restaurant Chimac.
Inspiriert von der koreanischen Vorliebe für Brathähnchen, kombiniert Chimac deren Besessenheit mit kräftigen, kräftigen Aromen, Craft Beer und der frechsten Soße, die es gibt.
Wenn du keine Zeit hast, sie in Dublin zu besuchen, sind die Soßen jetzt in unserem Laden erhältlich.
